Il Carso Cabernet franc è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Gorizia e Trieste.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rubino, abbastanza intenso
- odore: caratteristico, erbaceo, gradevole
- sapore: asciutto, erbaceo, armonico
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Gorizia (1996/97) 300,3
Note
